De "Grijze Eltz" is een kwartsietrotsblok. Typisch voor de rotsformaties die je ook in Beuren-Prosterath vindt en die zich over de Hunsrück uitstrekken.
Waar de naam "Grijze Eltz" precies vandaan komt, is historisch niet echt vastgesteld.
Je vindt de "Grijze Eltz" ten zuidwesten van Beuren, verstopt in het bos op de Füllbachkopf.
In de omgeving van de "Grijze Eltz" staat een van de zeven stenen stèles die zijn opgericht in het kader van een project met het natuurpark Saar-Hunsrück. Meer informatie hierover vind je op https://www.regenbogenschmiede.net/projekte/geomantie/naturpark/
