Bij de start op de wandelparkeerplaats aan de K 49 laat u zich eerst een klein beetje terugvoeren in het verleden - en naar een stukje wereldgeschiedenis in de Hunsrück. De parkeerplaats bevindt zich direct aan de rand van de voormalige NATO-bunker Erwin. Het is nauwelijks voor te stellen welke rol deze in de Koude Oorlog in geval van nood zou hebben gespeeld...
Maar nu kan de tour echt beginnen - door het bos en een klein stuk langs de Traunbach. Het gaat omhoog door een mooi gemengd bos tot aan de "Gure Bure". De sage van deze romantisch in het bos gelegen heilbron wordt hier verteld, bovendien is het een mooie plek voor een eerste pauze. Bergafwaarts langs een mooi weiland, waar elk jaar in de herfst een bijzonder schouwspel plaatsvindt: tijdens de bronsttijd komen de lokale bewoners hier traditioneel om te "luisteren naar de herten" - doet u het hen na als u hier 's avonds langs komt en verheug u op een waar concert van de bronstkreten van onze grootste bosbewoners.
Aangekomen bij het kruispunt is een uitstapje naar Börfink aan te raden: na ongeveer 200 meter bereikt u de landgasthof Alte Mühle, die zich heeft ingesteld op de honger van kleine en grote wandelaars.
De weg vervolgt langs de Traun en uiteindelijk komt hij uit op de tweede Traumschleife in deze omgeving, de Trauntal-Höhenweg. Van hier zijn het nog maar een paar meter naar de Forellenhof, de tweede horecagelegenheid langs de route. Een bezoek hier is ook interessant vanwege de grote viskwekerij, de vele andere dieren op het terrein en - elk jaar in het voorjaar - het bezoek van de visarenden, die zich hier vol eten. De vogels zijn vanuit de Forellenhof ideaal te observeren, er worden speciale rondleidingen aangeboden.
De Börfinker Ochsentour gaat nu verder enkele meters op de Trauntal-Höhenweg, door het gezamenlijke portaal gaat de weg omhoog.
Het gaat ongeveer 300 meter omhoog door een sparrenbos. Daarna splitst de Börfinker Ochsentour naar rechts af en volgt nu een deel van de langeafstandswandelroute "Saar-Hunsrück-Steig". De wandeling gaat verder over grote stapstenen over de Hengstbach en langs de rand van het bos verder omhoog tot de hoogte.
Over een open weiland met uitzicht op de viskwekerij van de Forellenhof gaat de weg verder. Hier is de mogelijkheid voor een pauze met uitzicht op het Hengstbachtal. Na het oversteken van de weg gaat het verder over een weiland naar de bosrand. (Hier is opnieuw de mogelijkheid om een toegangspad naar de herberg "Zur Alten Mühle" te gebruiken.)
Het gaat met een lichte stijging de beukenbos omhoog. Aangekomen bij het Ochsenbruch, een uitgestrekt heidegebied, biedt zich weer de mogelijkheid voor een uitgebreide pauze - laat gewoon de natuur op u inwerken en ontspan. Het Ochsenbruch is een van de typische Hunsrück-bruchten. Het mag niet betreden worden, omdat hier talrijke streng beschermde planten en zeldzame dieren een van hun laatste toevluchtsoorden hebben. Het moeras en zijn betekenis voor de mensen worden op de pauzeplaats uitgelegd. Hier loopt een pad over het moeras - prachtige uitzichten en droge wandelschoenen op deze passage zijn dus verzekerd.
Nu is het nog ongeveer twee kilometer terug naar de parkeerplaats. De weg loopt door een prachtige beukenaanplant, er volgen grote, oude sparren, een wildbeek kabbelt het dal in...
Geniet van de rust en heel veel natuur tijdens deze wandeling, die overigens voor een groot deel door het Nationaal Park Hunsrück-Hochwald loopt.
