Startpunt van de Saar-Radweg is de stad Sarreguemines. De daar aanwezige “Circuit de la Faïence” (steengoedwandeling) leidt naar plaatsen van steengoedproductie uit de 19e en 20e eeuw, die bepalend zijn voor de stad. Op een goed onderhouden voormalige trekpad fiets je langs de Saar tot aan Saarbrücken. De hoofdstad van de deelstaat biedt naast het modern gerestaureerde kasteel, het barokke ensemble rond de Ludwigskirche, de Stiftskirche St. Arnual en de oude stad met de St. Johanner Markt nog tal van andere bezienswaardigheden. Een door de industrie gekenmerkt traject leidt verder naar Völklingen, waar de in 1986 gesloten Völklinger Hütte de skyline van de stad domineert. De volledig bewaarde hoogoveninstallatie werd in 1994 als uniek bewijs van de techniekgeschiedenis en industriecultuur tot UNESCO-Werelderfgoed verklaard. De hut en het aangrenzende blaasgebouw, dat wisselende tentoonstellingen huisvest, behoren tot het verplichte programma van een fietstocht langs de Saar. De volgende etappebestemming is de stad Saarlouis, die in 1680 door de Franse Zonnekoning Lodewijk XIV werd gesticht en door zijn beroemde architect Vauban als vesting werd uitgebreid. De Franse flair van de oude stad met zijn vele cafés en restaurants trekt het hele jaar door veel gasten aan. De stad Merzig is niet alleen bekend geworden door zijn voortreffelijke appelwijn, de Viez. Een bijzonder “schmankerl” is ook een bezoek aan het Wolfspark van gedragswetenschapper Werner Freund, in de tentenstad met zijn culturele programma of in het Merziger gezondheids- en recreatiebad. Enkele kilometers verder bereikt men een waar natuurwonder: de Saarschleife. Een klim naar het uitzichtpunt Cloef wordt beloond met een grandioos uitzicht op het rivierlandschap. In Mettlach, de hoofdzetel van het traditionele bedrijf Villeroy & Boch, is vooral het imposante bedrijfsgebouw met het ervaringscentrum “House of Villeroy & Boch” de moeite waard. De laatste etappe leidt via Saarburg, een pittoresk stadje met waterval en kasteel, tot de monding van de Saar in de Moezel in Konz.