Het Bullayer wijnleerpad loopt over goed twee kilometer door de wijngaard Brautrock omhoog naar de Straußwirtschaft Onkel Toms Hütte. Op 16 borden leer je van alles over de wijnbouw in het algemeen, de Bullayer wijngaarden en de druivensoorten.
Een overzichtsbord aan het begin toont het verloop van de route, die je goed moet onthouden, omdat je anders gemakkelijk een afslag mist en er geen bewegwijzering is.
Vanaf Onkel Toms Hütte kun je de wandeling naar wens uitbreiden (een routekaart is ook aan het begin van het wijnleerpad beschikbaar).